Recept på supergoda potatisgratänger

Få casinobonus utöver den vanliga välkomstbonusen

Leovegas
20 gratis snurr

20 gratis snurr utan insätttning plus 180 gratis spinn och 200% välkomstbonus på första insättningen. Anpassad för mobil.

Spela nu

Mr Green
Ett svenskt casino

20 gratis snurr utan insättning, plus fler vid insättning och välkomstbonus om 1000 kr.

Spela nu

Vera & John
500 gratis casinospel

100% välkomstbonus vid insättning och populärt belöningssystem. Många spelautomater att spela på.

Spela nu

spela hos levegas casino
Lär dig göra egen gratäng

Välkommen till Potatisgratäng, på den här sidan kommer du lära dig laga flertalet olika typer av potatisgratänger samt få inspiration för att testa helt nya smaker och annat skoj som du kanske inte tänkt på.

Enkel potatisgratäng för två

4 potatisar
2 dl grädde
1,5 dl rivost
1 pressad vitlöksklyfta
Malen svartpeppar
Malen vitpeppar
Cayennepeppar
Salt


Det ska inte behöva vara svårt och ta lång tid för att laga en god och enkel potatisgratäng. Det här receptet är för två personer och behöver inte vara i ugnen lika länge som en vanlig potatisgratäng. Använd vilka två småskålar du vill (så länge de är ungsäker), i detta recept så användes två småskålar i rostfritt från ikea. Själva förberedelserna tar inte många minuter, cirka fem minuter innan de står i ugnen. Det är tiden i ugnen som tar mest tid, men då kan du göra annat, diska upp, duka på bordet, göra klart köttet, duscha eller ja, vad som helst.

Gör så här:
Sätt på ugnen 200 grader.
Skala och skiva potatis.
Blanda i en större skål skivad potatis, grädde, rivost, pressad vitlök, salt, malen vit- & svartpeppar, cayennepeppar och rör om.
Smörj småskålarna med smör, lägg gärna en liten klick kvar i botten också. Lägg i sörjan i skålarna.
Lägg lite rivost uppe på allt.
Skjutsa in dem i ugnen i ca 35 min.

Fransk potatisgratäng

2 dl Mjölk
1 dl Grädde
1 st Vitlöksklyfta
8 Potatisar
1 tsk salt
1/2 krm peppar
1/2 krm kanel
1/2 krm muskot
1 dl riven ost

En fransk potatisgratäng skiljer sig inte mycket från den vanliga ”svenska” varianten som du förmodligen smakat på många gånger. Det som skiljer sig är att det använts muskot och kanel, som kanske inte är så vanligt men gott.

Så här gör du den franska potatisgratängen:
1 Häll mjölen och grädden i en kastull.
2 Pressa en vitlöksklyfta.
3 Skala potatisen och skiva den i extra tunna skivor, gärna med en matberedare.
4. Släng i kryddorna salt, peppar, kanelen och muskoten.
5. Sjud på svagvärme i fem minuter, rör lite då och då så det inte bränner fast.
6. Flytta allt till en ungsform som är smörjs med smör.
7. Sprinkla riven ost över gratängen och kör in i ugnen.
8. 200 grader i 45 min.

Vilken ingrediens har du hemma

Hitta enkelt recept beroende på vilken eller vilka ingredienser du har hemma i skafferiet eller kylskåpet. Här nedan visas förslag på de populäraste ingredienserna som vi har använt i våra recept. cayennepeppar grädde kanel mjölk muskot ost peppar potatis rivost salt svartpeppar vitlök vitlöksklyfta

Om oss

Vi älskar potatisgratänger och vill visa våra besökare så många goda, enkla, och inspirerande recept som möjligt..